Những thực phẩm tốt cho người bị viêm đại tràng

Chế độ dinh dưỡng đối với sức khỏe và trong việc chữa bệnh viêm đại tràng vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với một số bệnh về hệ tiêu hóa. Chính vì thế, lựa chọn thực phẩm cho các những bệnh nhân mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính là vô cùng quan trọng và thiết yếu. Trong bữa ăn hằng ngày, mọi người cần cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, bao gồm như sau:

Chất đạm (protein): 1g/ kg/ ngày; thịt nạc, cá nạc, sữa chua, sữa đậu tương…là thực phẩm giàu đạm và tốt cho người bệnh.

Chất béo: ăn hạn chế không quá 15g/ ngày.

Năng lượng: 30 – 35 Kcal/ kg/ ngày tùy theo từng bệnh nhân.

Cung cấp đủ nước, muối khoáng và các vitamin.

Ngoài ra, người bệnh viêm đại trạng mạn tính có thể tăng cường trong bữa ăn một số thực phẩm tốt cho đại tràng như:

Dầu cá và dầu hạt lanh giúp cải thiện triệu chứng bệnh đại tràng

Trong dầu cá và dầu hạt lanh có thành phần EPA (eicosapentaenoic acid) – một loại acid béo omega-3 giúp giảm tình trạng viêm của đại tràng và giúp cải thiện triệu chứng hiệu quả.

Ảnh minh họa

Sữa chua giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng mạn tính hiệu quả

Sữa chua là sản phẩm thu được khi lên men lactic sữa động vật, có nhiều ích lợi đối với sức khỏe. Nhờ quá trình lên men lactic, một phần protein trong sữa phân giải thành các axit amin, các chất đường bột chuyển hóa thành đường lactoza dễ tiêu hóa. Sữa chua đã được chứng minh đặc biệt tốt cho đại tràng cũng như đường ruột và hệ tiêu hóa nói chung. Do đó, người bệnh nên ăn sữa chua mỗi ngày, đặc biệt là loại sữa chua men sống probiotic, sẽ giúp giảm tình trạng viêm của đại tràng, giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Đậu nành và ngũ cốc họ đậu rất giàu chất xơ tốt cho người bệnh đại tràng

Đậu nành và các quả họ đậu là loại thực phẩm giàu chất xơ nhất và có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm đại tràng hiệu quả. Trong hạt đậu nành còn chứa 8% nước, 5% chất vô cơ, 15 - 25% chất glucose, 15 - 20% chất béo, 35 - 40% chất đạm và nhiều axit amin và sinh tố khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Chuối giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Chuối giúp phục hồi chức năng ruột, cung cấp lại chất điện phân và kali bị mất do bệnh tiêu chảy. Đồng thời trong chuối cũng có rất nhiều chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa. Ăn chuối mỗi ngày cho bạn hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng.

Khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm giúp nhuận tràng, cải thiện bệnh viêm đại tràng cũng như các bệnh về đường ruột, tiêu hóa và chống ung thư hiệu quả. Khoai lang có nguồn chất xơ dồi dào giữ cho đường tiêu hóa khỏe mạnh và giúp đi tiêu tốt hơn. Đồng thời khoai lang cũng chứa nhiều vitamin B6, vitamin C, mangan tốt cho cơ thể

Mật ong giúp tăng cường chức năng của ruột

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có tác dụng điều hòa chức năng tiêu hóa,  tăng cường chức năng của ruột, có thể rút ngắn đáng kể thời gian đi tiêu. Mật ong có tác dụng tốt trong việc điều trị viêm đại tràng mạn tính mà không để lại bất cứ tác dụng phụ nào

Mè đen (hay còn gọi là vừng đen) có tác dụng giải độc, thanh nhiệt

Là một loại hạt giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Đồng thời mè đen còn có đặc tính giải độc, tiêu nhiệt, sát trùng nên được nhiều người sử dụng để chữa bệnh viêm đại tràng. Ngoài việc bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, người bệnh có thể sử dụng mè đen làm thuốc hỗ trợ điều trị viêm đại tràng bằng cách đem sao mè đen, để nguội rồi cất vào hũ kín. Mỗi lần lấy 1 thìa nhỏ hạt mè đen trộn chung với 1/4 thìa mật ong để uống, ngày uống 2 lần.

Truy cập website viemdaitrang.com.vn để biết thêm thông tin về bệnh viêm đại tràng hoặc gọi tới tổng đại miễn cước 1800545435 để được các chuyên gia tư vấn.